Menu Amsterdam

 

Koud

  • Ham met meloen
  • Luxe opgemaakte rundvlees salade
  • Zalmsalade afgemaakt met vis
  • Wrap met carpaccio, pijnboompitjes, rucola en oude kaas
  • Haring met roggebrood en ui
  • Tomatensalade
  • Komkommersalade
  • Diverse soorten brood en boter

 

 

Warm

  • Tomatensoep met balletjes
  • Combinatie van zalm met witvis in wittewijnsaus
  • Gehaktballetjes in tomatensaus
  • Goed gekruide spareribs
  • Runderstoofschotel met stroganoffsaus
  • Gebakken aardappelen
  • Sperziebonen met gebakken spekjes

 

Dessert

  • Verse fruitsalade
  • Chocolademousse
  • Sinaasappel bavarois
  • Omelet Siberienne

 

Menu Amsterdam kost € 27,50 per persoon en is te bestellen vanaf 50 personen

Bestel