Buffet Dordogne

(te bestellen vanaf 10 personen)

Voorgerechten

Bonbon van gerookte zalm en makreelmousse
Rolletje van boerenbeenham gevuld met een zoete gelei
Salade nicoise (tonijn, haricots verts en eieren)
Stokbrood met kruidenboter

Soep

Heldere Franse uiensoep met een vleugje tijm

Hoofgerechten

Boeuf bourguignon (goedgevulde stoofschotel met ui, paprika en champignons)
Witvis overgoten met een saus van tuinkruiden
Varkenshaas in een saus van roquefort
Coq au vin (kip in rode wijnsaus)
Aardappelgratin overgoten met oude kaas
Ratatouille van seizoensgroenten

Kosten € 20 per persoon

Ook bieden wij een drankenpakket aan. Klik hier voor meer informatie!

Buffet Dordogne

Voorgerechten

Soep

Hoofgerechten

Catering Arnhem