Buffet Sidney
(te bestellen vanaf 10 personen)Voorgerechten
Heerlijke graved laks op een bedje van lichtzoute zeekraal
Rouleau van ossenhaas met een paté van truffel en pijnboompitjes
Salade van penne rigate met een vleug saffraan en verse groenten julienne
Olijvenbrood, tapenade, kruidenboter & knoflook-kwarksaus
Soep
Soepje van broccoli met snippers gerookte zalm
Hoofgerechten
Getrancheerde ribeye gemarineerd in een saus van honing en tijm
Zachte witvis overgoten met pomodori-tomaat, mozzarella en basilicum
Rozenval aardappeltjes in de oven gegaard met rozemarijn
Geblancheerde seizoensgroenten met een kruidenkaas
Nagerechten
IJslolly van basilicumijs met een jasje van witte chocolade
Frisse limoen crème brulee
Glaasje met cappuccino bavarois en koffieboontjes
Kosten € 35,00 per persoon
Ook bieden wij een drankenpakket aan. Klik hier voor meer informatie!
Catering Arnhem
Bezoekadres:Vlamoven 11
6828 TM Arnhem
Tel: 026 361 8936